Toissapäivänä tein uunijuustoa maitojauheesta. Ei se ihan niin hyvältä maistu kuin aidosta ternimaidosta tehtynä. Maatalon tyttönä sitä tuli lapsena syötyä useinkin. Nyt aikuisena harvemmin. Kotona maalla kun ei enää ole ollut lehmiä vuosiin ja ternimaitoa ei saa kaupoista kuin joskus. Sen verran tuosta korvike-uunijuustosta kuitenkin pääsee makuun kuin tarve vaatii. Tässä samalla sitä vetelen hyvällä … Continue reading NeoVictorian maid uunijuustolla